Sushi Kochkurs

Seitdem Mitte der 1960er Jahre in Los Angeles die erste Sushi-Bar eröffnet wurde, ist die Beliebtheit der kleinen japanischen Leckerbissen in den westlichen Ländern stetig angestiegen. Sushi ist lecker, nahrhaft und dabei doch kalorien- und fettarm. Viele Gründe um die Zubereitung von Sushi selbst anhand eines Sushi Kochkurs zu erlernen.

Sushi Kochkurse werden mittlerweile in fast jeder größeren Stadt angeboten und finden großen Anklang. Die Grundzüge der japanischen Sushi-Küche sind gar nicht so schwer und ganz nebenbei erhält der Teilnehmer Einblicke in die japanischen Tisch-Sitten und kann sich im Umgang mit den typischen Ess-Stäbchen üben. Beim Sushi Kochkurs gibt es zudem wichtige Tipps, was z. B. beim Kauf der Zutaten berücksichtigt werden muss und warum bei der Sushi Zubereitung ein Schälchen mit Essigwasser auf keinen Fall fehlen darf.

Hat man den Dreh erstmal raus, dann lassen sich die mundgerechten Häppchen aus Reis, Fisch oder Gemüse in den vielfältigsten Variationen gekonnt selbst herstellen. Und beim nächsten Geburtstag werden die Gäste über die eigens kreierten Köstlichkeiten wie beispielsweise Nigigri-Sushi oder Hoso Maki staunen!

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3 comments ↓

#1 Sushi-Kochkurs on 05.19.10 at 12:42

[...] kochen. Tendiert der Chef gar zu ganz neuen Ideen bietet er auch oftmals seinen Mitarbeitern einen Sushi Kochkurs an oder laden diese einfach gemütlich zu einem Sushi Restaurant in Frankfurt am Main [...]

#2 Erlebnisbericht aus der Kochschule. on 05.20.10 at 17:19

[...] von meinem Mann. Und: Ich habe schon den nächsten Kurs gebucht, diesmal gibt es einen Sushi Kochkurs. Ich freue mich riesig! Diesen Artikel weiterempfehlen: Diese Icons verlinken auf Bookmark [...]

#3 Henry on 05.30.10 at 15:11

hört sich super an so ein kurs. werde diesen artikel ausdrucken und unserem sushi meister geben, vielen dank. genau das was ich gesucht habe.

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